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Fave sgusciate dell'Alta Murgia

Prezzo: 4 € - Peso: 500 gr.

Ingredienti:
Fave sgusciate secche.

Descrizione:

La fava è un legume  da sempre presente nell’area dell’Alta Murgia, ha medie dimensioni ed è stata per anni l’unica e sola risorsa d’energia per affrontare le dure giornate lavorative

Conservazione:
Conservare in luogo fresco ed asciutto

Come si utilizza:
Si presta molto bene in abbinamento con fritto di aglio e cipolla, accompagnate da spaghetti, cicorie e olio evo.

Tabella Nutrizionale:

Valori medi per

100 g

Valore energetico

292.4 kcal / 1223.5 kJ

Proteine

26.90 g

Carboidrati

55 g

di cui zuccheri

4.80 g

Grassi

3.09 g

di cui saturi

0.44 g

Fibre alimentari

7.2 g

Sale

0.01 g

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  • Cod.: #99