Scamorza
Prezzo: 4 € - Peso: 400 gr.
Ingredienti:
LATTE pastorizzato di mucca, LATTE pastorizzato di pecora, sale, caglio.
Descrizione:
La Scamorza è un Formaggio a brevissima stagionatura. È fatto a forma di pera, con una «testa» sottolineata da una strozzatura e da una legatura con filo di paglia.
Conservazione:
In frigorifero a temperatura da 0 a +4°
Come si utilizza:
È formaggio da utilizzare in più modi: per piccoli stuzzichini, con del buon pane..
ORIGINE DEL LATTE/ ORIGIN OF MILK: ITALY
Tabella Nutrizionale:
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Valori medi per |
100 g |
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Valore energetico |
306 kcal / 1272 kJ |
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Proteine |
21.6 g |
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Carboidrati |
2 g |
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di cui zuccheri |
0.5 g |
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Grassi |
23.5 g |
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di cui saturi |
18.3 g |
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Fibre alimentari |
0 g |
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Sale |
0.5 g |