Ingredienti:
Carne suina, sale, aromi.

Descrizione:
E' il più diffuso tra i salumi. Si contraddistingue per il suo sapore robusto e vellutato, per l'inconfondibile profumo e per il suo colore vivace. La nostra tradizione ci ha insegnato a preparare la soppressata utilizzando le parti magre del maiale (spalla,filetto,prosciutto) miscelate poi con pancetta di prima scelta, per conferirne morbidezza. Viene condita con aromi naturali e sale. Senza glutine e lattosio.

Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto max 6°c.

Come si utilizza:
Viene servito come antipasto o secondo, accompagnato da formaggi e pane.