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Guanciale di Maiale

Prezzo: 7 € - Peso: 300 gr.

Ingredienti:
Carne suina 100 % Italiana, sale, pepe,Conservante e250-e252.


SENZA GLUTINE E LATTOSIO

Descrizione:
Il guanciale di maiale è un pezzo di carne che  viene prelevata dalla guancia del maiale, caratterizzato da venature magre e da una componente di grasso pregiato.La carne viene salata con metodi naturali senza aromi aggiunti, prima di essere affumicata. La stagionatura è di 3 mesi circa.
 Senza glutine e lattosio. Confezionato sottovuoto, peso 300 g circa .

Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto max 6°c.

 

Come si utilizza:

Tagliato a fette sottili è il protagonista assoluto di molte pietanze, a cominciare dal piatto degli antipasti e dal tagliere di salumi che vengono così ulteriormente arricchiti dal suo sapore intenso. Ideale anche nella preparazione di squisite bruschette con il il pane di Altamura.

Tabella Nutrizionale:

Valori medi per

100 g

Valore energetico

267 kcal / 1095 kJ

Proteine

18.60 g

Carboidrati

1 g

di cui zuccheri

0.1g

Grassi

21 g

di cui saturi

13.5 g

Fibre alimentari

3.85 g

Sale

0.7 g

 

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  • Cod.: #184