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Mozzarelle 1 kg /Fresco

Prezzo: 8 € - Peso: 1 kg

N.B QUESTO PRODOTTO APPARTIENE ALLA CATEGORIA “FRESCO”, PUO’ ESSERE CONSEGNATO SOLO NELLA PROVINCIA DI BARI E MATERA CITTA’.



Ingredienti:
Latte di mucca, latte di pecora, sale, caglio.


Descrizione:
La Mozzarella è un formaggio fresco a pasta filata e molle che si presta al consumo immediato. Bianca, lucente e senza crosta, si caratterizza per la consistenza gradevolmente fibrosa ma soffice e l'aroma del latte .

Conservazione:
In frigorifero a temperatura da 0  a +4°

Come si utilizza:
La mozzarella si consuma si consuma freschissima, ottimo accompagnato da proscitto crudo e olio o in insalate. Tipica preparazione estiva è la "caprese" che vede la mozzarella e i pomodori conditi con origano, basilico e un filo di buon olio extra vergine d'oliva. 


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  • Cod.: #174