Cece Bianco dell'Alta Murgia
Prezzo: 4 € - Peso: 500 gr.
Ingredienti:
Cece Bianco secco.
Descrizione:
Il cece bianco rugoso è un legume da sempre presente nell’area dell’Alta Murgia, è ricco di amido, è considerato un alimento completo per affrontare lunghi sforzi e giornate impegnative.
Conservazione:
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Come si utilizza:
Si presta molto bene accompagnato dal cece nero, funghi cardoncelli e cavatellini oppure per minestre e zuppe.
Tabella Nutrizionale:
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Valori medi per |
100 g |
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Valore energetico |
359 kcal / 1478 kJ |
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Proteine |
20.54 g |
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Carboidrati |
45.10 g |
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di cui zuccheri |
3.10 g |
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Grassi |
6.80 g |
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di cui saturi |
0.80 g |
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Fibre alimentari |
13.80 g |
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Sale |
0.02 g |