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Melanzane

Prezzo: 6 € - Peso: 270 gr.

Ingredienti:
Melanzane, olio extra vergine d'oliva, succo di limone, aglio, menta e aceto di vino 


CONTIENE SOLFITI

Conservazione:
In frigorifero a temperatura da 0  a +4°.
Può essere ricoperta con un sottilissimo strato di olio extravergine di oliva. 

Come si utilizza:
Le melanzane sono un ortaggio tipicamente estivo, ricco di proprietà ricostituenti e depurative per l’organismo. Alcuni studi hanno dimostrato che il consumo di melanzane riduce il colesterolo e porta benefici per la memoria e le funzioni cognitive.Buone anche se mangiate a crudo, le melanzane sott’olio a fette esaltano i sapori di sughi semplici e si prestano ad abbinamenti creativi per panini e tramezzini.

Tabella Nutrizionale:

Valori medi per

100 g

Valore energetico

111 kcal / 464 kJ

Proteine

1.8 g

Carboidrati

10.3 g

di cui zuccheri

4.3 g

Grassi

5.5 g

di cui saturi

0.6 g

Fibre alimentari

0 g

Sale

1.4 g

 

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  • Cod.: #122