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Formaggio tipo Canestrato al peperoncino

Prezzo: 15 € - Peso: 1,5 kg

Ingredienti:
Latte di mucca, latte di pecora, peperoncino, sale, caglio, fermenti lattici.

Descrizione:
Il nostro formaggio canestrato al peperoncino è ottenuto dalla miscela di latte bovino-pecora con l’aggiunta di peperoncino frantumato. Con questo aroma tipico dei paesi caldi, il formaggio assume un sapore gradevole e moderatamente piccante. La stagionatura è di circa 2/3 mesi.

 

Conservazione:
In frigorifero a temperatura da 0  a +4°


Come si utilizza:
È formaggio da utilizzare in più modi: con altri formaggi, per piccoli stuzzichini, con del buon pane, fuso da spalmare su piccoli crostini.

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  • Cod.: #104