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Formaggio dell'Alta Murgia al peperoncino

Prezzo: 17 € - Peso: 1,5 kg

Ingredienti:
LATTE pastorizzato di mucca, LATTE pastorizzato di pecora, peperoncino 3%, sale, caglio, fermenti lattici.

Descrizione:
Il nostro formaggio al peperoncino è ottenuto dalla miscela di latte bovino-pecora con l’aggiunta di peperoncino frantumato. Con questo aroma tipico dei paesi caldi, il formaggio assume un sapore gradevole e moderatamente piccante. La stagionatura è di circa 2/3 mesi.

 

Conservazione:
In frigorifero a temperatura da 0  a +4°


Come si utilizza:
È formaggio da utilizzare in più modi: con altri formaggi, per piccoli stuzzichini, con del buon pane, fuso da spalmare su piccoli crostini.

ORIGINE DEL LATTE/ ORIGIN OF MILK: ITALY 

Tabella Nutrizionale:

 

Valori medi per

100 g

Valore energetico

350 kcal / 1453 kJ

Proteine

23.1 g

Carboidrati

2.8 g

di cui zuccheri

0.5 g

Grassi

27.4 g

di cui saturi

20.7 g

Fibre alimentari

0 g

Sale

1.3 g

 

 

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  • Cod.: #104